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VADIAPERTI

Falanghina

LOCALITÀ CESINE / S. GIORGIO DEL SANNIO

Giallo paglierino scarico. Al naso presenta delicate note floreali
e di frutta gialla. In bocca mostra freschezza e buona
struttura con sentori floreali..

  • Nome complet vino: Beneventano Falanghina
  • Denominazione: Igt
  • Vitigno: Falanghina 100%
  • Alcool: 13% vol
  • Zona di produzione: Cesine - San Giorgio del Sannio
  • Età vigneti: 20 - 30 anni
  • Esposizione: Sud
  • Altitudine vigneti: 400 m s.l.m.
  • Ceppi per ettaro: 4.800 - 5.000
  • Suolo: Argilloso
  • Sistema di alllevamento: Spalliera, Cordone speronato, Guyot
  • Resa per ettaro: 9.000 Kg
  • Epoca vendemmia: Fine settembre / ottobre
  • Tipo di vendemmia: Manuale
  • Vinificazione: Pressatura delicata e fermentazione in acciaio inox
  • Affinamento: 6 -24 mesi in bottiglia
  • Temperatura di servizio: 10 - 12° C
  • Longevità (Shelf life): 5 - 8 anni