VADIAPERTI
3/4 Tre quarti
LOCALITÀ VADIAPERTI
Il vino
3/4 una frazione che racchiude una vera e propria filosofia di vita, basata sulla leggerezza! Quando si sorseggia un calice di ottimo vino in piacevole compagnia, i pensieri negativi svaniscono e ci si sente "a tre quarti", ossia euforici quanto basta per godersi la bellezza del momento. A questo leggero stato di ebbrezza, che rende la serata frizzante, è dedicata la nostra etichetta.
La scheda
- Nome completo vino: 3/4 Tre quarti
- Denominazione: IGT Campania
- Tipologia: Frizzante
- Vitigno: Fiano 100%
- Alcool: 13% vol
- Zona di produzione: Località Vadiaperti in agro Montefredane (AV)
- Età vigneti: 15 - 40 anni
- Esposizione: Sud
- Altitudine vigneti: 300 - 400 m s.l.m.
- Ceppi per ettaro: 3.300 - 3.500
- Suolo: Argilloso
- Sistema di allevamento: Spalliera
- Resa per ettaro: Media 7.500 Kg
- Epoca vendemmia: Settembre
- Tipo di vendemmia: Manuale
- Vinificazione: Pressatura soffice
- Affinamento: 2-3 mesi in bottiglia
- Temperatura di servizio: 8° - 9° C
- Longevità (shelf life): 2 anni
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